【 Receta Arrugas De Jengibre 】2025

En la mayoría de las casas, se preparan golosinas y dulces que son un placer para consumir, sin embargo, el aroma del jengibre es algo comúnmente asociado a platos salados o especiados. En este caso, te presentamos una receta que hará cambiar tu percepción.

Los 'Arrugas de Jengibre' son golosinas aromáticas y con un sabor dulce. Se trata de unos dulces que tienen la peculiaridad de tener un aroma característico y agradable, que será ideal para las personas amantes del jengibre. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta!

Porciones: 12

Rendimiento: 2 docenas

Información nutricional

Por Ración: 291 calorías, proteína 2.7 g, carbohidratos 42,1 g, grasas 12,9 g, colesterol 15,5 mg, sodio 315,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle bien el aceite y el azúcar con una batidora eléctrica.

Agregue el huevo y mezcle bien.

Vierta la melaza.

Tamice y agregue los ingredientes secos hasta que se incorporen.

Enrolle una cucharadita de masa en una bola, colóquela en azúcar para cubrirla.

Coloque en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos.

Ximena Gutiérrez 5/5

Me encanta cómo se ven estos dulces, recuerdan a pequeñas pelotas cubiertas de azúcar y con un toque picante por el jengibre. La técnica para hacerlos es sencilla y me parece una excelente idea para cuando quiero algo rápido y divertido en casa.

Cristina Morales 5/5

He probado estas 'arrugas' deliciosas y me encantaron, especialmente con el toque cálido del jengibre. Una excelente opción para acompañar un café o té en invierno. La textura crujiente exterior y la dulce interior resultan muy agradables al paladar.

Ximena Rodríguez 5/5

Me encanta esta receta de arrugas de jengibre, son un clásico en cualquier ocasión y resulta imposible resistirse a su aroma irresistible y dulzura. Con solo leer la receta se puede sentir el sabor del aceite vegetal mezclado con el azúcar blanca y el huevo que junto con los ingredientes secos, crean una masa perfecta para darle forma redonda y luego rebozarla en azúcar. ¡Es un verdadero placer probar cada mordida de estas deliciosas arrugas!

¿Qué son las Arrugas De Jengibre?

Las Arrugas De Jengibre son un tipo de pastelito que se hace con harina, azúcar y jengibre.

¿Qué ingredientes necesito para hacer las Arrugas De Jengibre?

Para hacer las Arrugas De Jengibre necesitas: ⅔ taza de aceite vegetal, 1 taza de azúcar blanca, 1 huevo, ¼ taza de melaza, 2 tazas de harina para todo uso, 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de canela molida, 1 cucharadita de jengibre molido, ¼ taza de azúcar blanca y ½ cucharadita de sal.

¿Cómo se preparan las Arrugas De Jengibre?

Para hacer las Arrugas De Jengibre mezcla bien el aceite y el azúcar con una batidora eléctrica, luego agrega el huevo y mezcla bien. Vierte la melaza y mezcla todo. Tamice y agrega los ingredientes secos hasta que se incorporen. Enrolle una cucharadita de masa en una bola, colócala en azúcar para cubrirla y luego coloque en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

¿Cuánto tiempo tardan las Arrugas De Jengibre en cocinarse?

Las Arrugas De Jengibre se hornean a 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos.

¿Qué puedo reemplazar en la receta de las Arrugas De Jengibre?

Si deseas reemplazar algún ingrediente, puedes sustituir el huevo por un relleno de tu elección y ajustar las cantidades según sea necesario. Sin embargo, es importante mantener la proporción de ingredientes para que el pastelito quede bien.