Preparar: 10 minutos
Cocinar: 20 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 tazas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 288 calorías, proteína 5,8 g, carbohidratos 56,7 g, grasa 4,1 g, sodio 10,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
2.
Cocine las cebollas en el aceite caliente hasta que estén claras, pero no doradas.
3.
Agrega los tomates, el caldo de pollo y la albahaca; llevar a ebullición.
4.
Agregue el arroz y vuelva a hervir.
5.
Cubra y reduzca el fuego a bajo.
6.
Cocine a fuego lento hasta que el líquido se absorba por completo en el arroz, unos 20 minutos.
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