Prep: 15 mins
Cook: 30 mins
Total: 45 mins
Porciones: 7
Rendimiento: 6 a 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 79 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 15,1 g, grasa 1,2 g, sodio 363,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola grande, caliente el aceite a fuego medio.
2.
Agregue la cebolla y saltee hasta que esté transparente.
3.
Vierta el arroz en la sartén y revuelva para cubrir los granos con aceite.
4.
Mezcle el comino, el chile en polvo, los tomates, la sal y el agua.
5.
Cubra, deje hervir y luego reduzca el fuego a bajo.
6.
Cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
7.
Revuelva ocasionalmente.
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