Name: Arroz Integral Al Horno Con Zanahorias Y Champiñones
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: spray para cocinar; 1 lata (14 onzas) de caldo de res; 1 taza de arroz integral crudo; 1 taza de zanahorias finamente picadas; ½ taza de leche; 1 lata (4 onzas) de champiñones rebanados, escurridos; ½ taza de crema de pollo condensada; ¼ taza de mantequilla

Prep: 15 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 15 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

spray para cocinar

1 lata (14 onzas) de caldo de res

1 taza de arroz integral crudo

1 taza de zanahorias finamente picadas

½ taza de leche

1 lata (4 onzas) de champiñones rebanados, escurridos

½ taza de crema de pollo condensada

¼ taza de mantequilla

Información nutricional

Por Ración: 230 calorías, proteína 4,9 g, carbohidratos 29,7 g, grasa 10,4 g, colesterol 23,6 mg, sodio 512,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Rocíe una cacerola de 2 cuartos con aceite en aerosol, Revuelva el caldo de res, el arroz integral, las zanahorias, la leche, los champiñones, la crema de sopa de pollo y mantequilla en un tazón hasta que esté bien combinado, Vierta la mezcla en una cacerola preparada, Hornee sin tapar en un horno precalentado hasta que se absorba el líquido y el arroz esté tierno, aproximadamente 1 hora.