Prep : 10 min
Cocinar: 40 min
Total: 50 min
Raciones: 12
Rendimiento: 12 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 276 calorías, proteína 12,9 g, carbohidratos 43,2 g, grasa 5,1 g, colesterol 104,8 mg, sodio 150,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola mediana, hierva el agua.
2.
Agrega el arroz blanco.
3.
Vuelva a hervir, reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, o hasta que el arroz esté tierno.
4.
En una sartén pequeña revuelva los huevos en una pequeña cantidad de aceite de sésamo.
5.
Retire del fuego una vez revueltos.
6.
En una sartén grande, dore la cebolla y el apio en el aceite de sésamo restante.
7.
Agregue los camarones y las zanahorias, la cebolla, el apio, el pimiento rojo, las vainas de guisantes y el pimiento verde.
8.
Agregue el arroz blanco y revuelva bien.
9.
Agregue la salsa de soya (si lo desea) y los huevos, revuelva bien hasta que se caliente por completo.
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