Arroz Frito Con Pollo Chino I

1.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

2.

Agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave, luego agregue el pollo y 2 cucharadas de salsa de soya y saltee durante 5 a 6 minutos.

3.

Agregue las zanahorias, el apio, el pimiento rojo, las vainas de guisantes y el pimiento verde y saltee otros 5 minutos.

4.

Luego agregue el arroz y revuelva bien, Finalmente, agregue los huevos revueltos y 1/3 taza de salsa de soya, caliente y sirva caliente.