Preparar: 20 min
Cocinar: 10 min
Total: 30 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 483 calorías, proteína 20 g, carbohidratos 60,3 g, grasa 17,5 g, colesterol 186,6 mg, sodio 1637,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola poner agua a hervir.
2.
Agrega el arroz y revuelve.
3.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
4.
Ponga a un lado y deje que el arroz se enfríe.
5.
Caliente una sartén grande o un wok durante 2 minutos.
6.
Cuando la sartén o wok esté caliente, vierta el aceite vegetal, los brotes de soja y las cebollas.
7.
Mezcle bien y cocine por 3 minutos.
8.
Mezcle el arroz enfriado y los camarones y cocine por otros 3 minutos.
9.
Revolviendo constantemente.
10.
Mezcle las cebollas verdes, los huevos, la sal, la pimienta, la salsa de soja y el aceite de sésamo.
11.
Cocine por otros 4 minutos, revolviendo continuamente, hasta que los huevos estén cocidos y todo se mezcle uniformemente.
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