Arroz Dulce Portugués

Prep: 5 mins

Cook: 1 hora

Total: 1 hora y 5 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 296 calorías, proteína 9,5 g, carbohidratos 53,2 g, grasa 5g, colesterol 61,1mg, sodio 93,2mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una cacerola grande a fuego alto combine el azúcar y la leche.

2.



Cuando se formen burbujas en los bordes, agregue el arroz y reduzca el fuego a medio-bajo.

3.



Cocine durante 60 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que el arroz esté tierno.

4.



No deje que hierva.

5.



Retire del fuego y revuelva vigorosamente los huevos batidos, poco a poco, hasta que estén bien incorporados.

6.



Sirva tibio.

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