Arroz De Piña Y Jengibre

Prep: 5 mins

Cook: 25 mins

Total: 30 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 143 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 33,7 g, grasa 0,2 g, sodio 198 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Vierta jugo de piña en una medida líquida de 2 tazas; agregue agua para llegar a 1 3/4 tazas de líquido.

2.



Vierta en una cacerola.

3.



Reserve los trozos de piña.

4.



Agregue el arroz, el jengibre y la sal a la cacerola y deje hervir.

5.



Reduzca el fuego a fuego lento y cubra; cocine hasta que el arroz esté tierno y se absorba la mayor parte del líquido, de 18 a 20 minutos.

6.



Agregue los trozos de piña y las cebollas verdes; pelusa con un tenedor para mezclar.

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