Arroz De Confeti Con Queso

Prep: 10 min

Cocinar: 40 min

Total: 50 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 274 calorías , proteína 7,6 g, carbohidratos 28,6 g, grasa 14,4 g, colesterol 37,1 mg, sodio 300,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una cacerola de 2 cuartos a fuego medio, derrita la mantequilla y agregue el arroz y la cebolla.

2.



Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el arroz se dore, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

3.



Agregue lentamente el agua, los chiles verdes y el caldo de pollo.

4.



Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego y cubra.

5.



Cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, alrededor de 25 a 30 minutos.

6.



Agregue el queso, las aceitunas, los pimientos y el perejil.

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