Preparación: 10 minutos
Cocinar: 20 minutos
Adicional: 30 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Hacer hervir la leche en una cacerola; agregue el arroz y reduzca el fuego a bajo.
2.
Cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, unos 20 minutos.
3.
Agregue el azúcar y la sal.
4.
Retire del fuego y deje que el arroz se enfríe.
5.
Bate la crema espesa en un tazón hasta que se formen picos rígidos.
6.
Levanta la batidora o bate hacia arriba: la crema batida formará picos afilados.
7.
Doble la crema batida en el arroz enfriado.
8.
Divida el arroz en 4 tazones y adorne con algunas moras.
9.
Sirva las moras restantes a un lado.
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