Prep: 5 mins
Cocinar: 25 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 254 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 31,3 g, grasas 13 g, colesterol 1,1 mg, sodio 227,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite de coco en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
2.
Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que la cebolla se vuelva transparente, de 1 a 2 minutos.
3.
Agrega el arroz, el curry en polvo, la canela, la nuez moscada y la pimienta de cayena y revuelve constantemente durante 1 minuto.
4.
Agrega la leche de coco, el caldo de pollo y el coco tostado; llevar a ebullición.
5.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que se absorba todo el líquido, aproximadamente 20 minutos.
Comentarios de la receta Arroz Con Coco Especiado
Estas alternativas te van a encantar
Relleno De Pan De Maíz Criollo
Ver Relleno De Pan De Maíz Criollo
Corriente Continua Ac
Ver Corriente Continua Ac¿Buscas listados de recetas similares?
Guarnición
Ver Guarnición
Recetas De Guarniciones De Arroz
Ver Recetas De Guarniciones De Arroz
