Porciones: 4
Rendimiento: 4 a 5 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 739 calorías, proteína 24,9 g, carbohidratos 46,7 g, grasa 50,9 g, colesterol 117,4 mg, sodio 1168,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Combina el arroz y el agua en una cacerola mediana.
2.
Cubrir.
3.
Llevar a ebullición y reducir el fuego a bajo.
4.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que esté listo.
5.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
6.
Engrase una fuente para hornear profunda de 2 cuartos.
7.
En un tazón pequeño, mezcle las aceitunas, los chiles y la crema agria.
8.
Ponga a un lado.
9.
Esparza 2/3 de arroz cocido en el fondo de la fuente para hornear.
10.
Coloque la mezcla de crema agria sobre el arroz y cubra con queso Monterey Jack.
11.
Esparza el arroz restante sobre el queso.
12.
Hornee durante 25 minutos.
13.
Retire del horno y cubra con queso Cheddar rallado.
14.
Espolvorear pimentón por encima.
15.
Continúe horneando hasta que el queso se derrita, unos 5 minutos.
Comentarios de la receta Arroz Con Aceitunas Y Chiles Verdes
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