Prep: 15 mins
Cocinar: 18 minutos
Total: 33 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 160 calorías, proteína 6,9 g, carbohidratos 30g, grasas 2,7g, sodio 216,7mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
2.
Agrega las papas y las zanahorias; cocine y revuelva hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.
3.
Revuelva los nopales, el chile en polvo, el ajo, las semillas de fenogreco, el cilantro y el comino en la mezcla de papas.
4.
Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el nopal se ablande, aproximadamente 5 minutos.
5.
Agrega los frijoles pintos; cocine, revolviendo suavemente, hasta que se caliente por completo, aproximadamente 3 minutos.
Comentarios de la receta Arizona Cactus Y Frijoles
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