Aplicación Par Agujero Derecho

Name: Aplicación Par Agujero Derecho
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de pan rallado sazonado; 5 cucharadas de queso parmesano rallado; 2 cucharaditas de orégano seco, dividido; sal al gusto; pimienta negra molida al gusto; 1 paquete (12 onzas) de tofu firme; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate; ½ cucharadita de albahaca seca; 1 diente de ajo picado; 4 onzas de queso mozzarella rallado

Prep: 25 min

Cocinar: 20 min

Total: 45 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Información nutricional

Por Ración: 357 calorías , proteína 25,7 g, carbohidratos 18,8 g, grasa 21,5 g, colesterol 23,8 mg, sodio 840,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón pequeño, combine el pan rallado, 2 cucharadas de queso parmesano, 1 cucharadita de orégano, sal y pimienta negra, Corte el tofu en rebanadas de 1/4 de pulgada de grosor y colóquelo en un tazón con agua fría.

Una a la vez, presione las rebanadas de tofu en la mezcla de migas, volteándolas para cubrir todos los lados.

Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio.

Cocine las rebanadas de tofu hasta que estén crujientes por un lado.

Rociar con un poco más de aceite de oliva, dar la vuelta y dorar por el otro lado.

Combinar la salsa de tomate, la albahaca, el ajo y el orégano restante.

Coloque una capa delgada de salsa en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.

Coloque las rebanadas de tofu en la sartén.

Vierta la salsa restante sobre el tofu.

10.

Cubra con queso mozzarella rallado y las 3 cucharadas restantes de queso parmesano.

11.

Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 20 minutos.