Aperitivo De Hongos Portobello

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), En un tazón pequeño mezcle el ajo picado y el aceite de oliva.

2.

Limpie los champiñones portobello cepillándolos con una toalla de papel.

3.

Retire el tallo y deséchelo.

4.

Cepille las cabezas de champiñones con la mezcla de ajo y aceite de oliva.

5.

Colóquelos en una bandeja para hornear con las branquias hacia arriba.

6.

Espolvoree 1/4 taza de tomates cortados en cubitos sobre cada cabeza de champiñón.

7.

Hornee durante 13 minutos en el horno precalentado.

8.

Retire del horno y unte queso azul encima de los tomates.

9.

Regrese los champiñones al horno y hornee hasta que el queso se derrita y burbujee.

10.

Deje que los champiñones se enfríen durante unos minutos antes de servir.