Prep: 15 mins
Cook: 1 h 10 mins
Adicional: 15 mins
Total: 1 h 40 min
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Caliente una sartén grande a fuego medio-alto; cocine y revuelva la salchicha, rompiendo la carne en trozos, hasta que se desmorone y ya no esté rosada, aproximadamente 10 minutos.
2.
Transfiera la salchicha a un plato forrado con una toalla de papel para que se escurra.
3.
Mezcle la salchicha cocida, el queso mozzarella, el queso parmesano y el huevo en un tazón.
4.
Agrupe la masa en un rectángulo de 10x14 pulgadas en una bandeja para hornear.
5.
Extienda la mezcla de salchicha y queso sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada.
6.
Enrolle la masa alrededor del relleno, comenzando desde el borde largo, creando un tronco largo.
7.
Forme el tronco en un círculo y junte los bordes para sellar.
8.
Cepille la parte superior del panecillo con yema de huevo.
9.
Hornee en el horno precalentado hasta que el anillo esté dorado oscuro, 1 hora.
10.
Enfriar durante 15 minutos antes de cortar en trozos para servir.
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