Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Total: 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 227 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 4,4 g, grasa 15,7 g, colesterol 47,5 mg, sodio 126,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
2.
Cocine el ajo en mantequilla brevemente.
3.
Agregue el vino y sazone con orégano, perejil y hojuelas de pimiento rojo.
4.
Coloque las almejas en la mezcla de vino.
5.
Cubra y cocine al vapor hasta que todas las almejas se hayan abierto: deseche las que no se abran.
6.
Sirva en tazones de sopa y vierta generosamente el caldo sobre ellos.
Comentarios de la receta Almejas A La Italiana
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