Preparar: 20 minutos
Cocinar: 22 minutos
Total: 42 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle el almidón de tapioca, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la pimienta de cayena y el pimentón en un tazón grande con un tenedor.
2.
Agrega los cubos de pollo; revuelve con las manos hasta cubrir todos los lados.
3.
Calienta el aceite de coco y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que se derrita y esté caliente.
4.
Agrega algunos de los cubos de pollo con unas pinzas; cocina hasta que se dore, aproximadamente 2 minutos por lado.
5.
Transferir a un plato forrado con toallas de papel.
6.
Repita con el pollo restante, calentando más aceite de coco y mantequilla según sea necesario.
7.
, Reduzca el fuego a medio y mezcle el ajo y el jengibre en la grasa en la sartén.
8.
Batir en aminoácidos de coco, miel y salsa sriracha.
9.
Cocine a fuego lento hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 5 minutos.
10.
Agregue el pollo; cocine hasta que la salsa espese y cubra el pollo, de 5 a 7 minutos.
11.
Adorne el pollo con cebolletas y aceite de sésamo; servir en palillos de dientes.
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