Name: Alitas De Pollo Caoba
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 libras de alitas de pollo, partidas y con puntas descartadas; ½ taza de salsa de soya; ½ taza de miel; ¼ taza de melaza; 2 cucharadas de salsa de chile; 1 cucharadita de jengibre molido; 2 dientes de ajo , finamente picado

Prep: 15 mins

Cook: 50 mins

Total: 1 hr 5 mins

Porciones: 5

Rendimiento: 5 porciones

Ingredientes

3 libras de alitas de pollo, partidas y con puntas descartadas

½ taza de salsa de soya

½ taza de miel

¼ taza de melaza

2 cucharadas de salsa de chile

1 cucharadita de jengibre molido

2 dientes de ajo , finamente picado

Información nutricional

Por Ración: 774 calorías, proteína 51,9 g, carbohidratos 43,1 g, grasa 43,6 g, colesterol 209,7 mg, sodio 1649,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el pollo en un plato mediano poco profundo.

En un tazón mediano, mezcle la salsa de soja, la miel, la melaza, la salsa de chile, el jengibre molido y el ajo.

Vierta la mezcla sobre el pollo.

Cubra y refrigere aproximadamente 1 hora, volteando ocasionalmente.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

En una fuente grande para hornear, coloque el pollo en una sola capa.

Hornee en el horno precalentado aproximadamente 50 minutos, cepille con la mezcla de salsa de soya restante con frecuencia y voltee una vez, hasta que la carne ya no esté rosada y los jugos salgan claros.