Alfredo Sucio

Name: Alfredo Sucio
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 caja (16 onzas) de fettuccine; ½ libra de tocino; 2 cucharadas de mantequilla; 1 libra de filetes de pechuga de pollo, cortados en trozos pequeños; 1 cebolla grande, cortada en cubitos; 4 dientes de ajo , picado; 2 frascos (16 onzas) de salsa Alfredo; ½ taza de queso parmesano rallado; 1 cucharada de condimento italiano; ½ cucharadita de sal de ajo

Prep: 15 mins

Cocinar: 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 705 calorías, proteína 30,6 g, carbohidratos 49,8 g, grasas 43,9 g, colesterol 100,3 mg, sodio 1555,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Lleve a ebullición una olla grande de agua ligeramente salada.

Cocine los fettuccini en el agua hirviendo hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 8 minutos; escurrir.

Cocine el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos; escurrir en un plato forrado con toallas de papel.

Picar finamente el tocino y reservar.

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Cocine y revuelva el pollo, la cebolla y el ajo en la mantequilla hasta que el pollo esté dorado, aproximadamente 5 minutos.

Agregue la salsa alfredo, el queso parmesano, el condimento italiano y la sal de ajo; continúe cocinando y revolviendo hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y la salsa esté bien caliente, unos 5 minutos más.

Agregue el tocino picado y mezcle para servir.