Albóndigas Favoritas De Los Niños

1.

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

2.

Saltee el pimiento verde y la cebolla durante 5 minutos, o hasta que estén tiernos.

3.

Agregue la sopa de tomate, la sopa de pollo y arroz y el agua y deje hervir.

4.

Reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento.

5.

Mientras tanto, en un recipiente aparte, combine la carne molida, el huevo y la leche.

6.

Partir el pan en trocitos muy pequeños y añadir al bol.

7.

Mezcle bien.

8.

(Nota: A los niños les encanta usar sus manos para mezclar esto.

9.

Asegúrese de lavarlas bien antes Y después para evitar cualquier contaminación).

10.

Déle forma de albóndigas a la mezcla de carne y colóquelas en la mezcla de sopa.

11.

Continúe cocinando a fuego lento, sin tapar, durante 45 a 60 minutos.

12.

Revuelva ocasionalmente, pero tenga mucho cuidado de no romper las albóndigas.