Prep: 40 min
Cocción: 3 hrs
Total: 3 hrs 40 min
Raciones: 8
Rendimiento: 6 a 8 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Coloque la cerveza y el ketchup en una olla de cocción lenta a temperatura alta y deje hervir a fuego lento.
2.
.
3.
.
4.
Mientras tanto, en un tazón grande, combine la carne molida, ajo en polvo y cebolla, mezclando bien.
5.
Forme con la mezcla albóndigas de aproximadamente 3/4 de pulgada de diámetro.
6.
Coloque las albóndigas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
7.
Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 20 minutos, Transfiera las albóndigas a la olla de cocción lenta con la cerveza y el ketchup y cocine a fuego lento durante 3 horas; la salsa se espesará.
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