Albóndigas De Salchicha Paleo

Preparación: 25 minutos

Cocinar: 6 minutos

Total: 31 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 380 calorías, proteína 15,8 g, carbohidratos 8,5 g, grasa 31,3 g, colesterol 64,9 mg, sodio 1234,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Combine manzana, cebolla, salvia, romero y sal marina en un procesador de alimentos; pulse hasta que esté bien mezclado.

2.



Agrega la salchicha; pulse 3 o 4 veces hasta que se combinen.

3.



Enrolle la mezcla de salchichas en albóndigas.

4.



Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

5.



Cocine las albóndigas en tandas, tapadas, hasta que estén doradas, de 3 a 4 minutos por lado.

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