Prep: 30 mins
Cook: 30 mins
Total: 1 hr
Porciones: 6
Rendimiento: 32 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 601 calorías, proteína 25,7 g, carbohidratos 33,4 g, grasa 40,4 g, colesterol 128,6 mg, sodio 313,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Cubra una asadera grande con papel de aluminio.
3.
Déle forma a la carne molida en bolas del tamaño de una pelota de golf.
4.
Colóquelo en una asadera preparada durante 20 a 25 minutos hasta que esté listo.
5.
Mientras tanto, caliente la mermelada, la salsa de chile y la mostaza en un horno holandés de 2 cuartos.
6.
Escurra y agregue las albóndigas al horno holandés.
7.
Tape y cocine a fuego lento durante 1/2 hora.
8.
Sirva caliente en un plato caliente con palillos de dientes.
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