Name: Albóndigas De Cóctel III
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 38
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 libras de carne molida; 2 paquetes (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca; 3 rebanadas de pan blanco; 2 cucharadas mitad y mitad; 1 botella (28 onzas) de salsa de tomate; 1 taza de azúcar morena empacada; 2 cucharadas de salsa Worcestershire

Prep: 25 mins

Cook: 10 mins

Total: 35 mins

Porciones : 18

Rendimiento: 38 albóndigas

Ingredientes

3 libras de carne molida

2 paquetes (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca

3 rebanadas de pan blanco

2 cucharadas mitad y mitad

1 botella (28 onzas) de salsa de tomate

1 taza de azúcar morena empacada

2 cucharadas de salsa Worcestershire

Información nutricional

Por Ración: 346 calorías, proteína 13,9 g, carbohidratos 27,4 g, grasa 20,6 g, colesterol 64,9 mg, sodio 862,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Retire las costras del pan blanco y desmenúcelo en pequeñas migas de pan.

En un tazón mediano, combine la carne de res, la mezcla para sopa, el pan blanco rallado y la mitad de la crema.

Enrolle la mezcla en bolas de 1 pulgada y colóquelas en platos para hornear de 9x13 pulgadas (tantos platos para hornear como sea necesario u hornee las albóndigas en turnos).

Hornee de 10 a 15 minutos; o hasta que se dore.

En una olla de cocción lenta con la temperatura alta, mezcle el ketchup, el azúcar moreno y la salsa Worcestershire.

Cocine hasta que la mezcla hierva, luego reduzca la temperatura a baja hasta que esté listo para servir las albóndigas.

Coloque las albóndigas en la salsa y sirva.