Prep: 20 mins
Cocinar: 1 hora
Total: 1 hora y 20 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 40 albóndigas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 492 calorías, proteína 21,5 g , carbohidratos 33,7 g, grasas 29,3 g, colesterol 118,7 mg, sodio 688 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Bate los huevos en un tazón.
2.
Agrega la carne, la leche, la cebolla y la sal; mezclar bien.
3.
Espolvoree las cebollas fritas desmenuzadas y mezcle hasta que se combinen uniformemente.
4.
Forme la mezcla en 40 albóndigas y colóquelas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y 9x9 pulgadas; reservar.
5.
Mezclar la salsa de arándanos y la salsa de chile en un bol con una batidora manual eléctrica.
6.
Vierta 2/3 de la mezcla de salsa sobre las albóndigas.
7.
Cepille la salsa restante para cubrir completamente las albóndigas.
8.
Hornee en el horno precalentado hasta que las albóndigas estén doradas y ya no estén rosadas en el centro, aproximadamente 1 hora.
Comentarios de la receta Albóndigas Con Salsa De Arándanos
Estas alternativas te van a encantar
Pierna De Cerdo Asada
Ver Pierna De Cerdo Asada
Albóndigas Italianas Del Chef John
Ver Albóndigas Italianas Del Chef John¿Buscas listados de recetas similares?
Platos Principales
Ver Platos Principales
Recetas De Albóndigas
Ver Recetas De Albóndigas
