Prep: 5 mins
Cook: 15 mins
total: 20 minutos
Porciones: 5
Rendimiento: 5 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 601 calorías, proteína 20,4 g, carbohidratos 70,5 g, grasa 26,3 g, colesterol 114,4 mg, sodio 878,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, combine la carne, el huevo, la cebolla, el pan rallado, la sal y la pimienta.
2.
Forme albóndigas de aproximadamente 1 a 1 1/2 pulgadas de tamaño.
3.
En una sartén grande a fuego medio, saltee las albóndigas hasta que estén doradas por todos lados.
4.
En un tazón mediano separado, mezcle el agua, el vinagre, kétchup, maicena, azúcar y salsa de soja.
5.
Verter sobre las albóndigas y dejar que la salsa espese.
6.
Continúe calentando hasta que la salsa empiece a burbujear.
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