Prep: 10 mins
Cook: 5 hrs
Total: 5 hrs 10 mins
Porciones: 7
Rendimiento: 6 a 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 562 calorías, proteína 24 g, carbohidratos 37,5 g, grasa 35,2 g, colesterol 136,8 mg, sodio 98,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, combine la carne, el huevo, la cebolla y la sal.
2.
Mezcle, luego forme bolitas.
3.
En una olla de cocción lenta combine la salsa de chile, el jugo de limón y la mermelada de uva.
4.
Agregue las albóndigas y cocine a fuego alto durante 4 a 5 horas.
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