Prep: 20 mins
Cook: 1 hr 30 mins
Total: 1 hr 50 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 2 a 3 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 152 calorías, proteína 8,3 g, carbohidratos 17,4 g, grasa 5,6 g, colesterol 37,6 mg, sodio 22,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate la salsa de chile, el jugo de limón y la mermelada de uva.
2.
Vierta en la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento hasta que esté tibio.
3.
Combine la carne molida, el huevo, la cebolla y la sal.
4.
Mezcle bien y forme bolas de 1 pulgada.
5.
Agregue a la salsa y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.
Comentarios de la receta Albóndigas Agridulces
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