¡Alas Calientes De Queso Azul!

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.

Espolvoree las alitas de pollo por todos lados con pimienta de cayena y sal sazonada, y distribúyalas en una sola capa en una fuente grande para hornear.

3.

Hornee las alitas en el horno precalentado hasta que la piel esté dorada y crujiente, de 30 a 40 minutos, volteándolas las alitas a la mitad de la cocción para que se doren uniformemente.

4.

Mientras las alitas se hornean, combine la salsa picante, la melaza y el saborizante de humo líquido en una cacerola a fuego medio-bajo.

5.

Agregue la cebolla, el pimiento verde y el ajo, y hierva la mezcla.

6.

Agregue el aderezo de queso azul.

7.

Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que las cebollas estén transparentes, aproximadamente 5 minutos.

8.

Retire del fuego.

9.

Transfiera las alitas de la fuente para hornear a toallas de papel para drenar el exceso de grasa.

10.

Retire cualquier exceso de grasa del plato y devuelva las alitas al plato.

11.

Vierta la salsa uniformemente sobre las alitas, volteándolas con una espátula o pinzas para cubrir todos los lados con la salsa, Vuelva al horno y hornee hasta que la salsa se espese y se cocine sobre las alitas, aproximadamente 20 minutos.

12.

Enfriar durante unos 5 minutos antes de servir.