Name: Ahi Poké Básico
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de filetes de atún fresco, en cubos; 1 taza de salsa de soya; ¾ taza de cebollas verdes picadas; 2 cucharadas de aceite de sésamo; 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas; 1 cucharada de pimiento rojo triturado (Opcional); 2 cucharadas de nueces de macadamia finamente picadas

Prep: 15 mins

Aditional: 2 hrs

Total: 2 hrs 15 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 a 8 porciones

Ingredientes

2 libras de filetes de atún fresco, en cubos

1 taza de salsa de soya

¾ taza de cebollas verdes picadas

2 cucharadas de aceite de sésamo

1 cucharada de semillas de sésamo tostadas

1 cucharada de pimiento rojo triturado (Opcional)

2 cucharadas de nueces de macadamia finamente picadas

Información nutricional

Por Ración: 396 calorías, proteína 58,4 g, carbohidratos 8,6 g, grasa 13,7 g, colesterol 102,2 mg, sodio 3695,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón no reactivo de tamaño mediano, combine Ahi, salsa de soya, cebollas verdes, aceite de sésamo, semillas de sésamo, chile y nueces de macadamia; mezclar bien.

Refrigere por lo menos 2 horas antes de servir.