Prep: 5 mins
Adicional : 12 hrs
Total: 12 hrs 5 mins
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 109 calorías, proteína 2.1g, carbohidratos 15,4 g, grasa 5,1 g, colesterol 9,2 mg, sodio 46,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate el café molido y el agua fría en un tazón pequeño.
2.
Cubra con una envoltura de plástico y deje reposar durante 12 horas.
3.
Bate, luego cuela a través de un embudo forrado con una toalla de papel humedecida en un tazón.
4.
Coloca las bolas de helado en 2 tazas de café o espresso.
5.
Vierta 1/4 a 1/2 taza de café frío encima de cada uno.
6.
Adorne con chocolate negro rallado.
Comentarios de la receta Affogato Con Café Colado En Frío
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