Aderezo Para Ensalada De Patatas I

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

Total: 15 mins

Porciones : 16

Rendimiento: 2 tazas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 61 calorías, proteína 0,9 g, carbohidratos 10,3 g, grasa 1,9 g, colesterol 25,2 mg, sodio 42,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una cacerola, combine la mostaza seca, la harina, la mantequilla, los huevos, el azúcar, el agua y el vinagre.

2.



Cocine a fuego medio-alto hasta que esté espeso, agradable y suave, revolviendo con frecuencia.

3.



Si es necesario, agregue hasta 1 cucharada de harina adicional.

4.



Dejar enfriar.

5.



Mezclar el aderezo enfriado con una parte igual de aderezo cremoso para ensaladas.

6.



Vierta suficiente aderezo sobre papas cocidas para cubrir.

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