Aderezo De Pan De Maíz Con Hierbas Del Viejo Sur

1.

Caliente el horno a 450 grados F.

2.

Rocíe una sartén de hierro fundido de 10 1/2 pulgadas con spray antiadherente para cocinar.

3.

Coloque en el horno para calentar.

4.

Bate el huevo en un tazón grande.

5.

Agrega los ingredientes restantes del pan de maíz; mezclar bien.

6.

Vierta en una sartén caliente.

7.

Hornea de 20 a 25 minutos.

8.

Pan de maíz fresco; desmenúzalo para hacer 6 tazas; dejar de lado.

9.

Reduzca el fuego a 425 grados F.

10.

Rocíe una fuente o bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas con spray antiadherente para cocinar.

11.

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

12.

Agrega las cebollas y el apio; cocina y revuelve hasta que las verduras estén tiernas.

13.

Combina la mezcla de verduras, el pan de maíz desmenuzado y los demás ingredientes en un tazón grande; revuelva suavemente para mezclar.

14.

Agregue suficiente caldo para que la mezcla esté muy húmeda.

15.

Con una cuchara, coloque en una fuente para hornear preparada o forme 12 pasteles o panes ovalados; colocar en una fuente para hornear preparada.

16.

Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que estén doradas.