Aceite De Cocina Comestible Con Infusión De Jengibre

Prep: 20 mins

Cook: 2 hrs

Aditional: 2 hrs

Total: 4 hrs 20 mins

Porciones: 48

Rendimiento: 3 tazas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 120 calorías, proteína 0.1g, carbohidratos 0.7g, grasa 13,7 g, sodio 0,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque rodajas de jengibre en la bandeja del deshidratador.

2.



Seque según las instrucciones del fabricante, rotando cada 20 a 30 minutos, hasta que estén crujientes y fragantes, aproximadamente 2 horas.

3.



Divida el jengibre seco en trozos más pequeños; transferir a una cacerola.

4.



Agrega el aceite de coco; calentar suavemente a fuego lento hasta que los aceites naturales del jengibre se infundan en el aceite, al menos 2 horas.

5.



Cuela el aceite de jengibre a través de un colador para eliminar los trozos grandes.

6.



Envuelva una gasa sobre la parte superior de un frasco de vidrio.

7.



Vierta el aceite de jengibre a través de una gasa en el frasco para colarlo nuevamente.

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