Prep: 10 mins
Aditional: 15 mins
Total: 25 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Enfríe el tazón de metal y el accesorio para batir en el refrigerador durante 15 minutos.
2.
Vierta la crema en un tazón.
3.
Bate la crema espesa con una batidora eléctrica hasta que esté espumosa.
4.
Agregue gradualmente el azúcar y el extracto de vainilla, sin dejar de batir hasta que se formen picos rígidos.
5.
Levanta la batidora o bate hacia arriba: la crema batida formará picos afilados.
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