Przygotuj: 25 min
Gotuj: 50 min
Total: 1 godz. 15 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 408 kcal, białko 19,3 g, węglowodany 29,5 g, tłuszcze 24,6 g, cholesterol 75,7 mg, sód 2034,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz bulion drobiowy, marchew, rosół drobiowy, liście laurowe, sól morską, pieprz, tymianek, majeranek i proszek czosnkowy w piekarniku holenderskim; zagotuj , zmniejsz ogień do średniego i gotuj 10 minut.
2.
Dodaj ziemniaki i cebulÄ™; gotuj Jeszcze 10 minut.
3.
Dodać seler; gotować aż wszystkie warzywa będą miękkie, jeszcze około 10 minut.
4.
, Masło roztopić w rondlu na małym ogniu.
5.
Zdjąć z ognia i wymieszać mąkę z masłem na gładką masę.
6.
Ponownie rozgrzać rondel na średnim ogniu; stopniowo dodawać mleko do masy maślanej, cały czas ubijając i gotuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
7.
Pozwól, aby mieszanina zgęstniała, 6 do 7 minut.
8.
Wymieszaj mieszankę mleka z mieszanką warzyw; dodaj kukurydzę, ser cheddar i szynkę, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu.
9.
aż szynka zostanie podgrzana, a ser się roztopi, 10 do 15 minut.
