Prep: 20 min
Cook: 55 min
Total: 1 godz. 15 min
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 375 kalorii, białko 3,3 g, węglowodany 46,6 g, tłuszcz 21,6 g, cholesterol 0,7 mg, sód 709,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C), Wrzuć pasternak z 2 łyżkami oliwy z oliwek do miski; rozłóż pasternak na blasze do pieczenia.
2.
Róg Piecz w nagrzanym piekarniku do miękkości, 20 do 25 minut Zmniejsz rozgrzej piekarnik do 175 stopni C).
3.
Rzuć jabłka i gruszki z 2 łyżkami oliwy z oliwek.
4.
oliwka w misce.
5.
Przełóż pasternak na jedną stronę blachy do pieczenia i rozłóż jabłka i gruszki na drugiej boku blachy do pieczenia.
6.
Piecz w piekarniku, aż owoce zmiękną i skarmelizują się, 15 do 20 minut.
7.
Podgrzej pozostałą oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.
8.
Smaż i mieszaj pory w gorącym oleju, aż pory będą miękkie , ok.
9.
5 minut Posyp porem octowym sosem balsamicznym Do porów dodaj pasternak, jabłka, gruszki, bulion drobiowy i rozmaryn.
10.
około 20 minut, aż owoce i warzywa będą całkowicie miękkie i łatwo zmiażdżyć o ścianki garnka.
11.
konsystencja musu jabłkowego.
