Prep: 30 min
Cook: 1 godz.
Total: 1 godz. 30 min
Serwuje: 6
Wydajność: 6 - 1 szklanka porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 133 kalorii, białko 15,7 g, węglowodany 9,4 g, tłuszcz 3,4 g, cholesterol 39,5 mg, sód 80, 6 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej na średniej patelni na średnim ogniu.
2.
Smaż kawałki kurczaka na oleju, aż lekko się zrumienią, a soki będą klarowne.
3.
Zdejmij z patelni i odsącz na ręczniku papierowym.
4.
W dużym rondlu lub holenderskim piekarniku podgrzej bulion z kurczaka na średnim ogniu.
5.
Dodaj marchew, groszek, seler, cebulÄ™ i pieczarki.
6.
Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 20 do 25 minut.
7.
Dodaj makaron i mielonego kurczaka; gotuj jeszcze 10 minut lub aż makaron dente.
