Prep: 10 min
Cook: 45 min
Total: 55 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 624 kcal, białko 15,8 g, węglowodany 101,8 g, tłuszcz 16,7 g, cholesterol 29 mg, sód 1227,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zagotuj bulion z kurczaka w dużym garnku.
2.
Do gotujÄ…cego siÄ™ bulionu dodaj sos curry.
3.
Zmniejsz ogień do średniego i dodaj do bulionu kurczaka, pieczarki, trawę cytrynową i czosnek; zagotuj i gotuj przez 30 minut.
4.
Zmniejsz ogień na średnio niski.
5.
Dodaj śmietanę kokosową do bulionu; wymieszaj.
6.
Usuń i wyrzuć trawę cytrynową.
7.
Włóż makaron do dużej miski i zalej gorącą wodą.
8.
Odstaw, aż makaron zmięknie, około 15 minut.
9.
Odcedź i dobrze wypłucz.
10.
Doprowadź duży garnek wody do wrzenia.
11.
Ugotuj makaron ryżowy w wodzie, aż zmięknie, około 8 minut; odcedź.
12.
Podziel makaron na 6 misek do zupy.
13.
Podawaj zupÄ™ na makaronie.
