Porcje: 40
Wydajność: 40 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 144 kalorii, białko 7,3 g, węglowodany 15 g, tłuszcz 6,5 g, cholesterol 19,3 mg, sód 420,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku podsmaż mieloną wołowinę aż się zrumieni.
2.
Odcedź nadmiar tłuszczu.
3.
Dodaj seler, cebulÄ™, zielonÄ… paprykÄ™, kapustÄ™, fasolÄ™, sok warzywny, sok pomidorowy, kukurydzÄ™, pomidory pokrojone w kostkÄ™ i chili w proszku.
4.
Zagotuj, następnie zmniejsz ogień.
5.
Przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu około 1 godziny, aż seler będzie miękki.
6.
Miękki.
7.
Dodaj sproszkowany czosnek oraz sól i pieprz do smaku.
