Prep: 5 min
Cook: 5 min
Total: 10 min
Podaje: 3
Wydajność: 3 do 4 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 49 kalorii, białko 4,1 g, węglowodany 4,3 g, tłuszcz 2,1 g, sód 307,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średnim rondelku zagotuj wodę.
2.
Zalej około 1/2 szklanki wrzącej wody i odstaw na bok.
3.
Dodaj tofu.
4.
Zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj 1 do 2 minut.
5.
Dodaj szpinak lub kapustę bok choy; gotuj na wolnym ogniu 1 do 2 minut, aż warzywa będą miękkie.
6.
Zdejmij zupÄ™ z ognia.
7.
Wymieszaj białe miso i miso jęczmienne w zarezerwowanej gorącej wodzie.
8.
Dodaj do zupy.
9.
Podawaj w miseczkach i udekoruj szczypiorkiem.
10.
Podawaj natychmiast.
