Prep: 15 min
Cook: 20 min
Total: 35 min
Serves: 12
Yield: 12 babeczek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 140 kcal, białko 4 g, węglowodany 21,9 g, tłuszcz 5 g, cholesterol 0,3 mg, sód 236,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
2.
Lekko posmaruj filiżanki do muffinek olejem lub spryskaj sprayem zapobiegającym przywieraniu.
3.
Połącz mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, sól i zmielony cynamon, dobrze wymieszaj.
4.
Wymieszaj mleko, lekko ubite białka jajek, olej, miód i startą cukinię razem.
5.
Wlać do suchych składników i mieszać aż do zwilżenia.
6.
Ciasto powinno być grudkowate.
7.
Napełnij foremki na babeczki do 2/3 pełnego ciasta.
8.
Piecz w 375 stopniach F (190 stopni C) przez 20 minut lub do lekkiego zrumienienia.
