Prep: 30 min
Cook: 45 min
Total: 1 godz. 15 min
Serwuje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 717 kalorii, białko 30,1 g, węglowodany 57,7 g, tłuszcz 37,7 g, cholesterol 69,8 mg, sód 2755,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Na dużej patelni na średnim ogniu smaż bekon przez 15 minut lub aż będzie chrupiący.
2.
Przenieś bekon na papierowe ręczniki, ale zostaw tłuszcz na patelni.
3.
Redukcja Zmień ogień na średni, dodaj cebulę i podsmaż na boczku Tłuszcz przez około 15 minut lub do zeszklenia i miękkości, dodaj wino i tymianek i gotuj jeszcze przez 5 minut.
4.
Dodaj sól i mielony czarny pieprz.
5.
Rozgrzej piekarnik do pieczenia, Następnie wlej bulion wołowy, doprowadź do zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut.
6.
Pokrusz bekon, odłóż 4 łyżki stołowe i dodaj resztę do zupy.
7.
Umieść 1 łyżkę sherry w każdej z 4 osobnych misek.
8.
chleb w każdej misce, następnie podawaj zupę w każdej misce.
9.
Posyp serem i posyp pozostałym boczkiem.
10.
Umieść w piekarniku i podpiekaj przez około 3 do 5 minut, aż ser się rozpuści i będzie musował.
11.
(Uwaga: uważaj podczas wyjmowania misek, ponieważ będą gorące).
