Prep: 20 min
Gotować: 10 min
Additional: 15 min
łącznie: 45 minut
Podaje: 24
Wydajność: 48 ciasteczek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 160 kalorii, białko 1,6g, węglowodany 18,9g, tłuszcze 8,9g, cholesterol 30,8mg, sód 185,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
2.
Połącz cukier i cynamon w małej misce.
3.
Odłóż na bok.
4.
Połącz białka i wodę w innej małej misce; lekko ubij widelcem.
5.
Odstaw.
6.
Połącz masło, żółtka i wanilię wsyp do dużej miski.
7.
Stopniowo dodawaj masÄ™ do ciasta.
8.
Ubijaj na niskich obrotach mikserem elektrycznym do uzyskania jednolitej konsystencji.
9.
Wymieszaj.
10.
1 czubatą łyżeczkę ciasta uformuj w kulkę.
11.
Zanurz połowę kulki w masie z białek jaj, a następnie mieszankę cukru cynamonowego.
12.
Połóż kulkę cukrem do góry na nienatłuszczonej blasze do pieczenia.
13.
Wciśnij orzech na wierzch.
14.
Powtórz z pozostałym ciastem, umieszczając kulki w odległości 2 cali od siebie.
15.
Piecz w temperaturze 375 stopni F przez 9 do 12 minut lub do kulek sÄ… ustawione.
16.
brzegi sÄ… lekko zarumienione.
17.
Schłodzić 2 minuty na arkuszach ciastek.
18.
Wyjąć na stojaki chłodzące.
19.
Przechowywać w hermetycznym pojemniku.
