Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 576 kalorii, białko 15,1 g, węglowodany 41,2 g, tłuszcz 38,9 g, cholesterol 74,5 mg, sód 631,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż kiełbasę na dużą, głęboką patelnię.
2.
Gotuj na średnim ogniu, aż równomiernie się zarumieni.
3.
Odcedź i opłucz w durszlaku pod zimną wodą, rozbijając kiełbasę na kawałki wielkości placka grochu.
4.
Wróć na patelnię razem ze skondensowanym mlekiem i podgrzej na średnim ogniu, aż zacznie bulgotać.
5.
Natychmiast dodaj mąkę kukurydzianą i pieprz i zmniejsz ogień do wrzenia.
6.
Kontynuuj gotowanie, w sumie 5 minut; owsianka będzie sztywna.
7.
Zapakuj do bochenka 8x4, przykryj i schłódź przez noc.
8.
Aby podać, pokrój na plastry o średnicy 1/4 do 1/2 cala i podsmażaj, aż będą chrupiące.
9.
Zrumienią się na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu.
