Prep: 30 min
Cook: 1 godz.
Additional: 8 godz.
Total: 9 godz. 30 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 263 kalorii, białko 9,6 g, węglowodany 37,7 g, tłuszcz 8,4 g, cholesterol 61,8 mg, sód 645,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ułóż chleb bez przykrycia na blasze do pieczenia; susz 8 godzin lub przez noc, mieszając raz lub dwa razy.
2.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
3.
Masło 9x13 cali naczynia do pieczenia; odłóż na bok.
4.
Roztop masło na dużej patelni na średniej wysokości podgrzać Dodać cebulę, seler, szałwię, tymianek i pieprz i gotować 10-12 minut mieszając od czasu do czasu do miękkości.
5.
Warzywa zaczną się przyrumieniać na brzegach.
6.
Dodaj bulion i gotuj na wolnym ogniu, gotuj przez 3 minuty, aby lekko zredukować.
7.
, Wymieszaj mieszankę bulionu warzywnego, chleb, jajka i pietruszkę w dużym naczyniu żaroodpornym, aż będą równomiernie zwilżone.
8.
Włóż luźno łyżkę do naczynia do pieczenia i piecz bez przykrycia przez około 30 minut lub do uzyskania złotego koloru.
