Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 235 kalorii, białko 13,2 g, węglowodany 25,9 g, tłuszcz 10,3 g, cholesterol 18,8 mg, sód 407,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Lekko posmaruj dwulitrowe naczynie do pieczenia.
3.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
4.
Ugotuj cebulę, paprykę, pieczarki, 1/4 łyżeczki soli , i czarny pieprz, często mieszając, aż mieszanina zacznie się brązowieć, 12 do 15 minut.
5.
Posyp mÄ…kÄ… mieszankÄ™ grzybowÄ… i gotuj, mieszajÄ…c, 1 minutÄ™.
6.
Dodaj pozostałą 1/4 łyżeczki soli i mleka i zagotuj, mieszając do uzyskania gładkości.
7.
Gotuj często mieszając, aż lekko zgęstnieje, około 3 minut.
8.
Dodaj ser cheddar i 2 łyżki romano.
9.
Dodaj brokuły i wlej mieszaninę do przygotowanego naczynia do pieczenia.
10.
Wrzucić bułkę tartą z pozostałymi 2 łyżkami romano i posypać na wierzchu.
11.
Masło.
12.
Piecz bez przykrycia, aż okruchy się zarumienią, a patelnia zacznie bulgotać, około 40 minut.
13.
r 5 minut przed podaniem.
