Prep: 10 minut
Cook: 2 godziny
Additional: 15 minut
Total: 2 godziny 25 minut
Porcje: 16
Wydajność: 1 cała szynka
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 576 kalorii, 42,1 g białka, 3 g węglowodanów, 42 g tłuszczu, 127,1 mg cholesterolu, 2962,9 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C), Ubij piwo, brązowy cukier i musztardę Dijon w misce, Ułóż szynkę pokrojoną stroną do góry na dużej brytfannie; zalej szynkę mieszanką piwa.
2.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż szynka zacznie się brązowieć, około 15 minut, podlewać 4 do 5 razy.
3.
Redukcja Ustaw temperaturÄ™ piekarnika na 350 stopni F (175 stopni C).
4.
Przykryj blachÄ™ pokrywkÄ… lub foliÄ….
5.
Kontynuuj pieczenie do szynki jest podgrzewana, około 90 minut dłużej, często podlewając.
6.
Zdejmij pokrywkę i piecz, aż szynka dobrze się zarumieni, około 15 minut dłużej.
7.
Odstaw szynkÄ™ na 10 do 15 minut przed krojeniem.
